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quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

Couve-flor gratinado

RECEITINHA DE CADA DIA

Olaaaaaaa!


Hoje eu trouxe uma receita seguindo as recomendações alimentares de quem entende do assunto.

Limpe o fígado

Desintoxicar o fígado é peça-chave em dietas. Dois vegetais que ajudam nessa tarefa são brócolis e couve-flor. "Consuma pelo menos duas vezes por semana em forma de salada ou em ingredientes de pratos como macarrão com brócolis, couve-flor gratinada e seleta de legumes", recomenda Tarcila Beatriz Ferraz de Campos, mestre em ciências com ênfase em fisiologia endócrina pela USP.

Por isso vai aqui a minha jantinha de hoje:

  COUVE-FLOR GRATINADO:

ESA RECEITA É SIMPLES E GOSTOSA.

INGREDIENTES:

* COUVE FLOR ( O TANTO DE SUA FAMÍLIA OU A PORÇÃO QUE PODE COMER.

* IOGURTE NATURAL

* CREME CHEESE OU PASTA DE RICOTA OU REQUEIJÃO.


MODO DE FAZER:

* COZINHE O COUVE FLOR = POUCO PARA NÃO DESMANCHAR

* COLOQUE EM UM REFRATÁRIO E TEMPERE COM PIMENTA DO REINO, COMINHO, ALECRIM... O TEMPERO QUE COSTUMA USAR EM SUA SALADA.

* MISTURE O IOGURTE COM O QUEIJO DA PREFERÊNCIA ( AS VERSÕES BRANCAS E LIGHT)

* POR ÚLTIMO DESPEJE A MISTURA QUE FEZ.... E LEVE AO FORNO. NO MEU FORAM +- 10 MIM.

NA HORA DE SERVIR PODE POLVILHAR UM POUQUINHO DE BATATA PALHA OU ALGUM MOLHO QUE GOSTE.

PARA ACOMPANHAR ESSA RECEITA EU FIZ QUIBE INTEGRAL ASSADO ( DEPOIS PONHO A RECEITINHA)


BOM APETITE!!!!


PARA AQUELES QUE NÃO SEGUEM UMA DIETA RESTRITA PODEM USAR SIM OUTROS QUEIJOS, POLVILHAR PARMESÃO POR CIMA OU ATÉ FAZÊ-LO COM UM MOLHO QUE LEVE CARNE OU FRANGO POR CIMA.
FIZ A RECEITA PARA A FAMÍLIA E ELES ADORARAM.







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